Διάφορα, Προτάσεις & Tips
-
Πώς να οργανώσετε το ψυγείο σας
Το ψυγείο μας πρέπει να είναι πάντα καθαρό και οργανωμένο. Έτσι, ώστε τα τρόφιμα μας να μπορούν να...
-
8 βότανα για να καταπολεμήσετε την αϋπνία
Τα βότανα είναι ένα μεγάλο δώρο που μας χαρίζει απλόχερα η φύση. Πολλά από αυτά μπορούμε να τα...
-
Πώς να μαλακώσετε το βούτυρο στο λεπτό
Πως μπορούμε να μαλακώνουμε στο λεπτό το παγωμένο βούτυρο; Τιπς από την Αργυρώ που αγαπά πάντα να μοιράζετε...
-
Πώς καθαρίζουμε αγκινάρες (tips)
Οι αγκινάρες βρίσκονται στην εποχή τους και δε θα πρέπει να τις αφήσετε να πάνε χαμένες. Ο σεφ...
-
Monkey bread (Ψωμί της μαϊμούς)
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας ετοιμάζει ένα γλυκό ψωμάκι (monkey bread) αλλιώτικο από ότι έχουμε στο μυαλό μας....
-
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1 έως Β12)
Οι οκτώ βιταμίνες του συμπλέγματος Β βρίσκονται σε ένα μεγάλο φάσμα τροφών και είναι εύκολο να πετύχετε την...
-
Τι πρέπει να κάνουμε όταν γυρίζουμε από το σούπερ μάρκετ με ψώνια και άλλες οδηγίες προστασίας
Αμερικάνοι επιστήμονες απαντούν. Τι γίνεται όταν επιστρέφουμε στο σπίτι από το σούπερ μάρκετ ή άλλο αντίστοιχο κατάστημα, από όπου...
-
Πώς φιλετάρουμε το ψάρι (VIDEO)
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φιλετάρουμε το ψάρι. Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης μας παρουσιάζει μερικά βήματα τα οποία...
-
Βιταμίνη Α. Που βοηθάει τον οργανισμό και σε ποια τρόφιμα την βρίσκουμε
Η βιταμίνη Α είναι πολύτιμη για την ανάπτυξη και την καλή λειτουργία του οργανισμού. Συμβάλλει στην όραση, την...
-
Πώς κόβουμε σε μερίδες το κοτόπουλο;
Το πιο υγιεινό άπαχο κρέας που συνιστάται για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους είναι το άσπρο κρέας....
-
Τσικνοπέμπτη: Συμβουλές διατροφής για να την απολαύσετε (+video)
Τσικνοπέμπτη αυτή την εβδομάδα και το έθιμο, πέραν του τσικνίσματος, απαιτεί και έξοδο. Την ημέρα αυτή σύμφωνα με...
-
Πώς ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες; (video)
Πολλές συνταγές χρειάζονται ώριμες ντομάτες (ή ντοματοπελτέ σπιτικό), οι οποίες χρειάζεται να είναι ξεφλουδισμένες. Με τα χρήσιμα tips...
-
Αντιστοιχία όγκου σε γραμμάρια για τα βασικά υλικά
Σε περίπτωση που δεν έχουμε ζυγαριά ακριβείας και χρειαζόμαστε την αντιστοιχία όγκου σε γραμμάρια για κάποια βασικά υλικά...
-
Ψητή γαλοπούλα με σάλτσα γκέιβι
Η πιο μαλακή και ζουμερή ψητή γαλοπούλα που έχετε δοκιμάσει συνοδευόμενη από σάλτσα gravy. Από τον σεφ Γιώργο...
-
Ρόδι: Τα οφέλη του για την υγεία και τη σεξουαλική ζωή
Το ρόδι συμβολίζει σε πολλούς πολιτισμούς τη γονιμότητα και την καλοτυχία. Αποτελεί ένα εξαιρετικά ωφέλιμο καρπό. Είναι πλούσιο...
-
7 τρόφιμα που (ίσως) δεν γνωρίζετε ότι μπορούν να καταψυχθούν
7 τρόφιμα που (ίσως) δεν γνωρίζετε ότι μπορούν να καταψυχθούν θα δείτε παρακάτω και (ίσως) με κάποια εκπλαγείτε… ...
-
Πώς αποστειρώνουμε τα βάζα για σάλτσα ή μαρμελάδα
Αποστειρώνουμε τα βάζα. Προς το τέλος της άνοιξης και του καλοκαιριού βάζουμε μπρος τις σπιτικές μας σάλτσες ή...
-
Το μανταρίνι και η διατροφική του αξία
Από την Μαρία Μεντζέλου Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, B.Sc., M.Sc. medNutrition Μανταρίνι: Μικρό σε μέγεθος, Μεγάλο σε οφέλη!!! Αν...
-
Κουρκουμάς ο θαυματουργός: Τα οφέλη του πιο υγιεινού μπαχαρικού στον κόσμο
Ο κουρκουμάς έχει γνωρίσει μεγάλη απήχηση τα τελευταία χρόνια και όχι άδικα! Η ρίζα του φυτού κουρκούμη (curcuma...
-
12 μπαχαρικά-ασπίδα για τον οργανισμό μας
Ναι βέβαια, τα μπαχαρικά προσθέτουν άρωμα και γεύση στο φαγητό μας, αλλά δεν είναι μόνο αυτός ο λόγος...
