Ζυμαρικά & Ζύμες
-
Design Magazine Team | Φεβρουάριος
Σπαγγέτι με χωριάτικο λουκάνικο και τυρί!
Υλικά• 300 γρ. χωριάτικο λουκάνικο, κομμένο σε μικρές φέτες• Σπαγγέτι• 1 κουταλιά σούπας ρίγανη• 1 κουταλιά της σούπας...
-
Design Magazine Team | Ιανουάριος
Συνταγή για λαχταριστή πίτσα
ΥΛΙΚΑ Ζύμη• 500 γρ. περ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις• 350 ml χλιαρό νερό• 1 φακελάκι ξηρή μαγιά•...
-
Design Magazine Team | Νοέμβριος
Προζύμι
Ποιος από εμάς δε τρελαίνεται για ζεστό, λαχταριστό ψωμί με προζύμι; O κ. Ηλίας Σταφυλάς, EXLUSIVE CHEF «Le...
-
Design Magazine Team | Οκτώβριος
Χορτόσουπα με κοφτά μακαρόνια
Μια σούπα με πολλές βιταμίνες, νόστιμη, ιδανική για χορτοφάγους ή όσους θέλουν να απέχουν από το κρέας. ΥΛΙΚΑ•...
-
Design Magazine Team | Ιούλιος
Σπαγγέτι με λιαστές ντομάτες
Υλικά• 400γρ φρέσκα κρεμμύδια• 3 σκελίδες σκόρδο• 200γρ αποξηραμένες ντομάτες (σε λάδι)• 400γρ σπαγγέτι• Αλάτι – πιπέρι• 4...
-
Design Magazine Team | Ιούλιος
Ζυμαρικά με κοτόπουλο με σάλτσα ούζου και φέτας
Ό,τι πιο καλοκαιρινό για τη κουζίνα μας, προτείνει ο κ. Ηλίας Σταφυλάς, EXLUSIVE CHEF «Le Monde Groupe»: Ζυμαρικά...