22 ιδέες για εύκολα καναπεδάκια και ορεκτικά και εντυπωσιακό μπουφέ

Ιδέες και tips για να δημιουργήσετε ένα εντυπωσιακό μπουφέ με νοστιμότατα μεζεδάκια και ορεκτικά, για γιορτές ή οποιαδήποτε άλλη περίσταση. Δείτε έξυπνες ιδέες για εύκολα και ευφάνταστα καναπεδάκια.

Τα μικρά και εύκολα συνοδευτικά κεράσματα και ορεκτικά σε έναν μπουφέ, είναι ότι πρέπει για να απολαύσετε μια μεγάλη ποικιλία εδεσμάτων. Μπορείτε να  συνοδεύσετε με αυτά κοκτέιλ, κρασί ή άλλα αλκοολούχα ποτά. Το σίγουρο είναι πως με έναν εντυπωσιακό μπουφέ θα χορτάσει πρώτα το μάτι σας και μετά ο ουρανίσκος σας!

Εάν τον θεωρείτε πολύ δύσκολο δεν είναι, είναι απλά χρονοβόρα η δημιουργία του. Θέλει φαντασία και μερικά βασικά συστατικά ώστε να μπορέσετε να… “παίξετε” με αυτά.

Ένας νόστιμος και εντυπωσιακός μπουφές δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!

Τι να επιλέξτε για τα ορεκτικά σας ώστε να μπορείτε να κάνετε πολλούς συνδυασμούς…

Ομάδα 1 

Τοστ (διάφορα είδη), μπαγκέτα, άγλυκα pancakes, κράκερς, κριτσίνια.

Ομάδα 2

Μαγιονέζα, μουστάρδα, τυρί κρέμα, αλοιφές και ντιπ, ελαιόλαδο, μπαλσάμικο, κέτσαπ και διάφορες σος.

Ομάδα 3

Αυγά, τορτελίνια πολύχρωμα, διάφορα είδη αλλαντικών, σολομό, χαβιάρι ή μπρικ, μασκαρπόνε, λουκάνικα κοκτέιλ, γαρίδες, τόνο, κλπ

Ομάδα 4

Σαλάτες όπως αγγουράκια, πίκλες, τοματίνια, λιαστές τομάτες, ελιές, καρότα, μαρούλια, πατζάρι, φρέσκα κρεμμυδάκια, πιπεριές φλωρίνης και ότι άλλο επιθυμείτε.

Φρούτα όπως σταφύλια, μανταρίνια, ρόδι, πορτοκάλι ή ότι άλλο (εποχιακό κυρίως) επιθυμείτε.

 Δημιουργήστε τους συνδυασμούς και τις γεύσεις που σας αρέσουν περισσότερο.

Για να το πετύχετε αυτό, αρχικά κάντε σε ένα κουτάλι μικρούς συνδυασμούς με έως 3 υλικά από τα παραπάνω και δοκιμάστε τους. Δεν σας αρέσει, άλλον… Σας αρέσει; Έτοιμο!

Στήστε την επιλογή σας.

Για να πάρετε ιδέες σας έχουμε παρακάτω 22 προτάσεις για να δημιουργήσετε ατομικές μερίδες σε μεγάλες πιατέλες. Κάντε ποικιλίες για μια ποικιλόμορφη εικόνα και απολαύστε έναν πλούσιο και γευστικότατο μπουφέ.

Αφήστε την γεύση να συνδυαστεί με την φαντασία σας και δημιουργήστε.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!