Γεύσεις
-
Design Magazine Team | Οκτώβριος
Καφές, η καθημερινή μας απόλαυση
Με όποιον τρόπο και αν είναι φτιαγμένος -ζεστός ή κρύος, φίλτρου ή βρασμένος-, οποιασδήποτε προέλευσης -γαλλικός, ελληνικός, irish...
-
Design Magazine Team | Οκτώβριος
Αγαπημένες Σούπες για τον Χειμώνα
Η σούπα αποτελεί αναμφίβολα το απόλυτο χειμωνιάτικο φαγητό. Ποιος δεν λαχταρά μια ζεστή σούπα τις κρύες μέρες του...
-
Design Magazine Team | Οκτώβριος
Μια πιο light εκδοχή του μουσακά
Μουσακάς, ένα καθαρά ελληνικό, παραδοσιακό και γευστικότατο φαγητό. Πόσοι από εμάς κάθε φορά που τελειώνουμε ένα κομμάτι μουσακά...
-
Design Magazine Team | Οκτώβριος
Πώς θα συνδυάσουμε ένα καλό κρασί με το σωστό φαγητό;
Πολλές είναι εκείνες οι φορές που σε κάποιο κυριακάτικο τραπέζι η σε κάποια γιορτή σκεφτόμαστε Λευκό, Ροζέ ή...
-
Design Magazine Team | Σεπτέμβριος
Ρολά κανέλας
Είναι ό,τι πιο γευστικό έχετε φάει και αρκετά περίεργο. Φτιάξτε αρκετά, κεράστε τα με τον καφέ, φάτε τα...
-
Design Magazine Team | Αύγουστος
4 δροσερά cocktail
Μια πολύ γευστική και ιδιαίτερη παραλλαγή “κλασικών” αλκοολούχων ποτών, των οποίων η ανάμιξη πρέπει να γίνεται πάντα σύμφωνα...
-
Design Magazine Team | Αύγουστος
Τι πρέπει να τρώμε στην παραλία;
Η ζέστη έχει κάνει την εμφάνιση της και λίγο-πολύ όλοι μας σκεφτόμαστε πότε θα οργανώσουμε κάποια εξόρμηση σε...
-
Design Magazine Team | Ιούλιος
Διάσημος Αμερικάνος σεφ υμνεί τη Βαρβάκειο αγορά.
«Τρελαίνομαι να κατεβαίνω στις αγορές της Αθήνας και να βλέπω τις ατελείωτες σειρές με τα κρέατα και τα...
-
Design Magazine Team | Ιούλιος
Αλάτι Ιμαλαΐων – Τι είναι και τι κάνει;
Το Αλάτι Ιμαλαΐων είναι πέτρωμα των Ιμαλαΐων. Ανέγγιχτο από πολλές από τις τοξίνες και τους ρύπους που διαποτίζουν...
-
Design Magazine Team | Ιούλιος
Μοριακή γαστρονομία: Ένα κέικ σε μορφή σταγόνας νερού
Η μοριακή γαστρονομία είναι ένα είδος “μαγειρικής” ιδιαίτερα δημοφιλές αλλά και πάρα πολύ δύσκολο. Καθώς οι διάφορες ουσίες...
-
Design Magazine Team | Ιούνιος
Μεζεδάκια για μπουφέ
Πάρτι, συνευρέσεις, φίλοι στο σπίτι!!!Και τώρα; Τι πρέπει να κάνετε εάν θέλετε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας κάτι...
-
Design Magazine Team | Ιούνιος
Σοκολατένια καρυδόπιτα
O executive chef Γιώργος Λέκκας μας βάζει σε πειρασμό με την “αμαρτωλή” σοκολατένια καρυδόπιτα. Απολαύστε την! Για 30...
-
Design Magazine Team | Μάιος
Καλαμαράκια ψητά με βασιλικό και πλιγούρι με λαχανικά
O executive chef Γιώργος Λέκκας προτείνει μία ιδιαίτερη συνταγή με καλαμαράκια και πλιγούρι Για 4 άτομαΧρόνος προετοιμασίας 30...
-
Design Magazine Team | Μάιος
Παστέλι!
Ένα παραδοσιακό υγειινό γλύκισμα, πολύ εύκολο στην παρασκευή του.Γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, πρωτεΐνες, κάλλιο,...
-
Design Magazine Team | Απρίλιος
Τραγανή μηλόπιτα με κρέμα βανίλιας και μήλα
Λαχταριστή μηλόπιτα με κρέμα βανίλιας που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. ΥλικάΓια τη ζύμη• 200 γρ. αλεύρι για...
-
Design Magazine Team | Απρίλιος
Φτιάξτε σοκολατένια αυγά
Όλοι ξέρουμε τη τεχνική του μπαλονιού για να φτιάξουμε μια ζαχαρωτή ή σοκολατένια κουπ αλλά δεν ξέραμε ότι...
-
Design Magazine Team | Απρίλιος
Πασχαλινά Τσουρέκια
Για να κάνετε επιτυχημένα, αφράτα τσουρέκια, δεν θέλει πολύ κόπο, θέλει τρόπο. Υπάρχουν δύο βασικά μυστικά, να προσθέτετε...
-
Design Magazine Team | Απρίλιος
Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού
Όλοι λατρεύουμε τα κλασικά πασχαλιάτικα κουλούρια. Δοκιμάστε μια παραλλαγή της συνταγής με έντονη τη γεύση του πορτοκαλιού. Υλικά:•...
-
Design Magazine Team | Απρίλιος
Φέτα τυλιχτή με μέλι και σουσάμι.
Το μέλι είναι η νούμερο 1 γλυκαντική ουσία που εκτός από απίστευτη γεύση μπορεί να μας προσφέρει πάνω...
-
Design Magazine Team | Μάρτιος
«Δυναμωτικό» κέικ με ginger και μπανάνες.
Υλικά:• Βούτυρο – 250 γρ.• Ζάχαρη Κρυσταλλική – 250 γρ.• Αλεύρι – 250 γρ.• Κρόκοι αυγών – 6•...