3 υπέροχα κοκτέιλ για να τα απολαμβάνουμε και στο σπίτι!

Τι θα λέγατε για μερικά πολύ γευστικά και δροσερά κοκτέιλ που μπορείτε να φτιάξετε ώστε να τα απολαμβάνετε και στο σπίτι; Ξεκινήστε το καλοκαίρι σας, από… την άνοιξη!  

Καθώς το θερμόμετρο μέρα με τη μέρα ανεβαίνει, τα ζεστά ροφήματα αρχίζουν και περνούν στο περιθώριο μαζί με την χειμερινή μελαγχολία. Ο ήλιος αρχίζει να λάμπει “διαφορετικά”, η φύση ανθίζει και τα φρέσκα φρούτα με τα βότανα υπάρχουν σε αφθονία. Σαφώς βέβαια μπορούμε να τα καταναλώσουμε με πολλούς τρόπους. Όμως μέσα σε ένα δροσιστικό κοκτέιλ είναι το κάτι άλλο, γιαυτό ξεκινούν να έχουν την τιμητική τους. Ιδιαίτερα τους ζεστούς μήνες που συνδυάζονται με φρέσκα φρούτα η γεύση τους είναι μοναδική!

Για όλους υπάρχει το κατάλληλο κοκτέιλ, οι προτάσεις είναι ατελείωτες και κανείς δεν μένει δυσαρεστημένος. Οι γεύσεις, τα χρώματα, οι μυρωδιές των βοτάνων όπως της μέντας και λίγο από το αγαπημένο ποτό του καθενός ανακατεύονται σε ένα σέικερ και μας χαρίζουν την αναζωογόνηση που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας.

Σας προτείνουμε τρία κοκτέιλ που μπορείτε να απολαμβάνετε ξεκινώντας από την άνοιξη, όλους τους ζεστούς μήνες!

Winter Cup

Παρακάμπτετε το όνομα που δεν θυμίζει και τόσο καλοκαίρι… Θα το απολαύσετε ιδιαίτερα στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού, όταν οι φράουλες είναι μοναδικά αρωματικές. Πάρτε φρέσκες φράουλες, εσπεριδοειδή και μέντα και θα έχετε ένα δροσερό, γεμάτο αρώματα κοκτέιλ!

Υλικά

½ φράουλα

¼ χυμό lime

¼ χυμό λεμονιού

1 φέτα από πορτοκάλι

3 φύλλα μέντας

60ml ρούμι

Ρίχνετε σε σέικερ τη φράουλα, τους χυμούς του lime και του λεμονιού, την φέτα πορτοκαλιού και τα φρέσκα φύλα μέντας. Ανακινείτε για να ανακατευτούν πολύ καλά.  Προσθέστε το ρούμι και ανακινήστε λίγο ακόμη. Ένα ποτήρι το γεμίζετε με πάγο ρίχνετε μέσα το κοκτέιλ και διακοσμείτε με φύλο μέντας, φράουλα και μια ροδέλα λεμόνι ή πορτοκάλι. 

Space Gin Smash

Ένας εξαιρετικός συνδυασμός από λεμόνι, μέντα, σταφύλι, μήλο και gin. Είναι σίγουρο ότι θα κάνει πιο ηλιόλουστες τις μέρες σας καθώς είναι ένας εξαιρετικά δροσιστικός συνδυασμός!

Υλικά

6 φύλλα μέντας

¼ χυμό από λεμόνι

2 ρόγες σταφύλι σταφίδα

1/8 μήλο πράσινο 

9ml σιρόπι ζάχαρης (μπορείτε να το αντικαταστήσετε και με μέλι) 

35ml gin

Ρίχνετε σε σέικερ τη μέντα, το μήλο κομμένο σε κύβους, τον χυμό του λεμονιού, τα σταφύλια κομμένα στη μέση και το σιρόπι. Τα ανακατεύετε πολύ καλά. Προσθέστε το gin και γεμίστε το σέικερ με πάγο. Χτυπήστε τα όλα μαζί και ρίξτε τα σε ποτήρι κοκτέιλ χαμηλό ή ψιλό. Γαρνίρετε με μέντα, σταφύλι και λεπτές φέτες μήλου.

Yerba Buena

Μια εξωτική γεύση και “ξαδερφάκι” του Mojito. Η σημαντική διαφορά του είναι πως η βάση του περιέχει αντί για ρούμι, τεκίλα και η ολοκλήρωση του γίνετε με αρωματικό ginger ale!

Υλικά

10 φύλλα μέντας

15ml χυμό lime

60ml τεκίλα

λίγο ginger ale

Ρίξτε σε σέικερ τα φύλλα μέντας και το χυμό lime και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε την τεκίλα και χτυπήστε τα στο σέικερ. Βάλτε σε ένα ποτήρι μπόλικο πάγο, ρίξτε το κοκτέιλ και γεμίστε το με ginger ale. Ανακατέψτε καλά. Διακοσμήστε με φύλο μέντας και μια ροδέλα λεμονιού ή lime.