Παιδί & Έφηβοι
3 tips για να εντάξετε τα λαχανικά στη διατροφή του παιδιού σας
Τα λαχανικά αποτελούν την πιο δύσκολη κατηγορία τροφίμων για την κατανάλωση τους στην παιδική ηλικία. Πώς όμως μπορείτε να τα εντάξετε στην διατροφή του χωρίς να το καταλάβει;
Η βρεφική- παιδική ηλικία των παιδιών είναι από τις δυσκολότερες περιόδους για τη μητέρα. Είναι η περίοδος του πειραματισμού. Όχι μόνο με το περιβάλλον γύρω του αλλά και με τις τροφές που καταναλώνει. Οι πιο δύσκολες τροφές που ένα παιδί σε τέτοια ηλικία του είναι δυσάρεστη η κατανάλωσή τους, είναι τα λαχανικά.
Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως μέταλλα, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες κ.ά. που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του οργανισμού του παιδιού σας. Τα λαχανικά βοηθούν στο ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού. Είναι ικανά να απομακρύνουν παθήσεις, όπως είναι τα πονάκια στην περιοχή της κοιλιάς και του εντέρου. Μπορεί τα λαχανικά να έχουν πολλές ιδιότητες ωφέλιμες για την υγιή ανάπτυξη του μωρού σας, όμως η γεύση τους δεν είναι και τόσο ευχάριστη.
Ποια είναι τα tips για να εντάξετε τα λαχανικά στη διατροφή του παιδιού σας;
Πολτοποιήστε τα κάνοντας τα χυμό
Ένας τρόπος για να είναι πιο ευχάριστη η κατανάλωση των λαχανικών από τα παιδιά σας, θα πρέπει να τα πολτοποιήσετε κάνοντας τα χυμό. Σε συνδυασμό με άλλα φρούτα, που ίσως τα «δέχεται» πιο εύκολα, φτιάξτε ένα mix χυμό από λαχανικά και φρούτα και ίσως τότε η κατανάλωση τους του φανεί παιχνιδάκι.
Βάλτε κι εσείς τα λαχανικά στη ζωή σας
Για να μπορέσει το παιδί να καταναλώσει ακόμη πιο ευχάριστα τα λαχανικά, είναι να δει εσάς να τα προτιμάτε. Η συμπεριφορά τους, ακόμη και στο φαγητό, επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από όλα όσα παρατηρεί στο περιβάλλον του. Είναι «μίμος» στις κινήσεις του μπαμπά και της μαμάς.
Εντάξ’ τε τα λαχανικά σε κάποιο ευχάριστο γεύμα για εκείνο
Εάν το παιδί σας βλέπει εσάς να καταναλώνετε ένα γεμάτο πιάτο από λαχανικά, το πιο πιθανό είναι να ζητήσει να δοκιμάσει. Πολλές φορές όμως, ακόμη και με αυτόν τον τρόπο τα παιδιά αρνούνται να τα δοκιμάσουν. Ένας ακόμη εύκολος τρόπος για να τα εντάξετε στη διατροφή του παιδιού σας είναι να τα εντάξτε σε κάποιο ευχάριστο γεύμα για αυτά. Ίσως αυτό να είναι μπισκότα, κριτσίνια ή και κουλούρια.
Δεν έχετε τίποτα να χάσετε από μια τελευταία προσπάθεια.