Διατροφή

Το μηλόξυδο και τα οφέλη του

Συντάκτης  | 

Το μηλόξυδο έχει εδώ και πολύ καιρό αναγνωριστεί σαν μια φυσική θεραπεία για διάφορα προβλήματα υγείας.

 

Το μηλόξυδο έχει εδώ και πολύ καιρό αναγνωριστεί σαν μια φυσική θεραπεία για διάφορα προβλήματα υγείας. Παράγεται από τη ζύμωση θρυμματισμένων μήλων και περιέχει οξικό οξύ, ευεργετικά ένζυμα και προβιοτικά που συμβάλλουν σε πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να βοηθήσει στην πέψη και στη διαχείριση του βάρους. Επίσης είναι ένα φυσικό τονωτικό για την υγεία με μια ευρεία γκάμα χρήσεων.

Πέψη και καλή υγεία του εντέρου 

Το μηλόξυδο βοηθά στην πέψη. Η περιεκτικότητά του σε οξικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της οξύτητας του στομάχου, στην καλύτερη διάσπαση των τροφίμων και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, το μη φιλτραρισμένο μηλόξυδο περιέχει προβιοτικά, τα οποία υποστηρίζουν ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου προωθώντας την ανάπτυξη καλών βακτηρίων.

Tip: Ανακατέψτε ένα-δύο κουταλάκια του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε το πριν από το γεύμα σας.

Απώλεια βάρους

Έρευνες δείχνουν ότι το μηλόξυδο μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους. Το οξικό οξύ, το κύριο ενεργό συστατικό του έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει στη μείωση της αποθήκευσης λίπους και της όρεξης και στην αύξηση του μεταβολισμού. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι η κατανάλωση μηλόξυδου μπορεί να οδηγήσει σε ένα αίσθημα πληρότητας, το οποίο μπορεί να μειώσει τη συνολική πρόσληψη θερμίδων.

Tip: Βάλτε το στη διατροφή σας σας dressing σαλάτας.

Ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα

Το μηλόξυδο βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και να μειώσει τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα, καθιστώντας το ιδιαίτερα ευεργετικό για τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 ή για όσους κινδυνεύουν να αναπτύξουν την πάθηση.

Tip: Η κατανάλωση μιας έως δύο κουταλιών της σούπας σε αραιωμένο σε νερό πριν από ένα γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει στη συγκράτηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Υγεία του δέρματος 

Το μηλόξυδο είναι μια δημοφιλής φυσική θεραπεία για τη βελτίωση της υγείας του δέρματος. Οι αντιμικροβιακές του ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των βακτηρίων που προκαλούν ακμή, ενώ η όξινη φύση του βοηθά στην αποκατάσταση της φυσικής ισορροπίας του pH του δέρματος. Ορισμένοι άνθρωποι το χρησιμοποιούν επίσης, για να καταπραΰνουν δερματικές παθήσεις όπως το έκζεμα ή το ηλιακό έγκαυμα.

Tip: Αραιώστε το με νερό σε αναλογία 1:3 και απλώστε το στο δέρμα χρησιμοποιώντας ένα βαμβάκι ή μια μπατονέτα. Ξεπλύνετε καλά μετά από λίγα λεπτά για να αποφύγετε τον ερεθισμό.

Υγεία της καρδιάς

Μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στην καλύτερη υγεία της καρδιάς βοηθώντας στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το οξικό οξύ μπορεί να μειώσει την επιβλαβή LDL χοληστερόλη και να αυξήσει την ωφέλιμη HDL χοληστερόλη, ενώ παράλληλα βελτιώνει και την υγεία των αρτηριών.

Tip: Βάλτε το στη διατροφή σας προσθέτοντάς το σε πιάτα όπως σαλάτες και μαρινάδες.

Υγεία των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής 

Το μηλόξυδο χρησιμοποιείται ευρέως ως φυσική θεραπεία για την υγεία των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής. Οι αντιμυκητιακές του ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της πιτυρίδας, ενώ η οξύτητά του βοηθά στην απομάκρυνση της συσσώρευσης προϊόντων όπως σαμπουάν ή μαλακτικό. Καθίστε στον καναπέ και μπορείτε να χαζέψετε στο youtube ή στο site της NetBet μέχρι να στεγνώσουν. Κάνει επίσης τα μαλλιά πιο λαμπερά.

Tip: Ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με μηλόξυδο και νερό μετά το λούσιμο. Αφήστε το να δράσει για λίγα λεπτά πριν ξεπλύνετε καλά.

Γενικά

Το μηλόξυδο προσφέρει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία, από καλύτερη πέψη και διαχείριση του βάρους μέχρι τη βελτίωση της υγείας του δέρματος, της καρδιάς και των μαλλιών. Ωστόσο, είναι σημαντικό να το χρησιμοποιείτε με σύνεση και υπευθυνότητα. Να το αραιώνετε πάντα για να αποφύγετε ερεθισμούς ή βλάβες στα δόντια και τους ιστούς.

Μια ομάδα ανθρώπων με κοινή αισθητική, πολλές ανησυχίες, ποικιλία απόψεων και λάτρεις του lifestyle! • • ҉ • • Design your life! • • ҉ • • Enjoy every moment! • • ҉ • • Discover our world!