12 tips για να αφαιρέσεις 500 θερμίδες απ’ το καθημερινό σου διατροφολόγιο.

Απεγνωσμένα προσπαθείς να μειώσεις τις θερμίδες που καταναλώνεις καθημερινά και πάντα όμως ξεφεύγεις στον υπολογισμό τους. Ένα επιπλέον σνακ, ένα γλυκό-κέρασμα, μία μέρα που δε θα κάνεις γυμναστική θα σε βγάλουν αναγκαστικά από την καθημερινή και τακτική σου μέτρηση.

Τα πράγματα είναι απλά όσον αφορά τη μέτρηση των θερμίδων, για να χάσεις… 1 κιλό την εβδομάδα απαιτεί να κάψεις 3,500 καθημερινά κάτι που λόγω πιεσμένων ωραρίων είναι λίγο δύσκολο. Το ίδιο αποτέλεσμα όμως μπορείς να το πετύχεις κόβοντας 500 θερμίδες από το καθημερινό σου διατροφολόγιο με απλούς τρόπους και σίγουρα μπορείς να ακολουθήσεις έναν ή δύο από αυτούς ανάλογα με το δικό σου ωράριο και γούστο. Οι συγκεκριμένες τεχνικές είναι κατάλληλες για άνδρες και γυναίκες εφόσον βέβαια ακολουθείται μια ισσοροπημένη διατροφή γενικότερα που θα δίνει τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργήσει σωστά.

Σύμφωνα με δημοσίευση του Πανεπιστημίου «City University of New York School of Public Health» που συνέλλεξε πειράματα και έρευνες άλλων πανεπιστημίων παρακάτω είναι οι 12 πιο απλές και συνηθισμένες συνήθειες για να μειώσουμε 500 θερμίδες χωρίς όμως να βλάψουμε τον οργανισμό μας.  

1. Μάσησε μια τσίχλα
Εθελοντές του Πανεπιστημίου του Rhode Island που μάσησαν τσίχλα για 1 ώρα το πρωί έφαγαν 67 θερμίδες λιγότερες στο μεσημεριανό τους.

2. Στέβια αντί για ζάχαρη στον καφέ
Ένα μεσαίο λάτε χωρίς πρόσθετη ζάχαρη έχει 220 θερμίδες, ενώ ένα φλιτζάνι καφέ espresso χωρίς γάλα ή ζάχαρη έχει μόλις 2 θερμίδες. Έτσι, 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα που είναι το συνηθισμένο με μισή κουταλιά στέβια που δεν περιέχει θερμίδες σε γλιτώνουν 440 θερμίδες ημερησίως.

3. Μάσησε πιο αργά
Ως γνωστόν το στομάχι αργεί να στείλει μήνυμα στον εγκέφαλο ότι έχει χορτάσει. Το μεσημεριανό και το βραδινό σου γεύμα πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 20 λεπτά. Αυτό θα σου επιτρέψει να καταναλώσεις έως και 200 θερμίδες λιγότερες σε ένα γεύμα, σύμφωνα με έρευνα στο Journal of the American Dietetic Association.

4. Σβήσε τη δίψα σου με νερό και λεμόνι αντί για σόδα
Τα αναψυκτικά έχουν περίπου 200 θερμίδες και το καλοκαίρι τα αγαπάμε γιατί νομίζουμε ότι σβήνουν τη δίψα μας. Αν όμως το αντικαταστήσουμε με ένα ποτήρι νερό με λεμόνι που έχει μηδενικές θερμίδες γλιτώνεις αμέσως τις θερμίδες του αναψυκτικού.

5. Προετοίμασε τα γεύματά σου στο σπίτι
Έρευνα του 2014 βρήκε πως, εκείνοι που ετοίμαζαν το κολατσιό-δεκατιανό τους στο σπίτι, κατανάλωναν 140 λιγότερες θερμίδες από αυτούς που θα έπαιρναν κάτι από το φούρνο ή θα παράγγελναν από delivery. Αν λοιπόν ετοιμάσεις δεκατιανό και μεσημεριανό (αν είναι το ωράριό σου τέτοιο), γλιτώνεις 280 θερμίδες.

6. Φάε μπροστά από έναν καθρέφτη
Είναι κακό να σου δημιουργούνται τύψεις, όμως αν θέλεις να καταλάβεις τι και πόσο ακριβώς τρως σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of the Association for Consumer Research, εκείνοι που έβλεπαν τους εαυτούς τους να τρώνε, μείωσαν όχι μόνο την ποσότητα του φαγητού, αλλά και την ταχύτητα και το είδος. Μείωσαν δηλαδή τα λιπαρά και το πολύ κρέας. Οι επιστήμονες υποθέτουν ότι αυτό έγινε από τις τύψεις βλέποντας τον εαυτό τους να τρώει.

7.  Μην ασχολείσαι με το κινητό σου την ώρα του φαγητού
Δίνοντας σημασία στο κινητό σε κάνει να ξεχνάς τι και πόσο έφαγες. Το αποτέλεσμα είναι να καταναλώνεις θερμίδες χωρίς να ξέρεις πόσες.

8. Επίλεξε άπαχο κρέας
Εκτός από το συνηθισμένο άπαχο φιλέτο κοτόπουλο που όσοι κάνουν δίαιτα έχουν βαρεθεί, μπορείς να διαλέξεις ψαρονέφρι ή φιλέτο mignon και θα γλιτώσεις μέχρι και 150 θερμίδες.

9. Φάε μανιτάρια αντί για κρέας
Σε μια έρευνα του Πανεπιστημίου John Hopkins, άνθρωποι αντικατέστησαν το κόκκινο κρέας με μανιτάρια και κατανάλωσαν 444 λιγότερες θερμίδες!!! Μήπως είναι καιρός να αγαπήσεις τον παρεξηγημένο μύκητα;

10. Απέφυγε τα τσιπς στη βραδινή έξοδο
Τα deep-fried πατατάκια περιχυμένα με σως θα σε γεμίσουν με 645 θερμίδες, ενώ τα 10 τσιπς πατάτας με ρίγανη 110 θερμίδες. Όσο απολαυστικά και εθιστικά και αν είναι, κλείσε τα μάτια και κάνε σαν να μην υπάρχουν. Φρόντισε να έχεις φάει στο σπίτι ένα δείπνο με υδατάνθρακες που θα σε κρατήσουν χορτάτο και ταυτόχρονα θα μειώσουν την απορρόφηση του αλκοόλ από τον οργανισμό.

11. Αθλήσου πριν το πρωινό
Γλύτωσε 280 θερμίδες σύμφωνα με έρευνα Ιαπώνων επιστημόνων μόνο και μόνο αν ασκείσαι πριν το πρωινό γεύμα. Αυτό γίνεται επειδή μεταβολίζουμε 280 θερμίδες παραπάνω μέσα στην ημέρα σε σύγκριση με αυτούς που ασκούνταν το βράδυ.

12. Μη βουτάς το ψωμί στο λάδι
Βρείτε μου έναν άνθρωπο που να μην το αγαπάει. Είναι ο μεγαλύτερος πειρασμός του καλοκαιριού αλλά εκτός από απόλαυση θα σου δώσει και επιπλέον 80 θερμίδες από κάθε φέτα ψωμιού και 80 θερμίδες από μια κουταλιά του γλυκού λάδι.

Editor: Κατερίνα Παπαθανασίου

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα και τις δημοσιεύσεις μας!