Χαλβάς, το διατροφικό δώρο και οι θερμίδες που κρύβει

Ο παραδοσιακός χαλβάς «του μπακάλη» με ταχίνι, θεωρείται το πιο υγιεινό γλυκό και συγκαταλέγεται πρώτος στις λίστες των θρεπτικών και διατροφικά σημαντικών τροφών, στα θρεπτικά του συστατικά. Έχει μεγάλη διατροφική αξία, αλλά λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε ζάχαρη οι θερμίδες του τον καθιστούν απλησίαστο για όσους προσέχουν τη δίαιτά τους!

Πού βοηθάει όμως η κατανάλωση του χαλβά;

Η κατανάλωσή του χαλβά βοηθά:
● Στην παροχή υψηλής ποιότητας πρωτεϊνών και αμινοξέων ειδικά στην περίοδο της νηστείας.

● Στην καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος αφού περιέχει πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα μερικά από τα οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει.

● Προσφέρει συνένζυμα και βιταμίνες που βοηθούν στο μεταβολισμό.

● Βοηθά στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος λόγω των βιταμινών Β1, Β2 και νιασίνης.

● Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και την οστική του μάζα γιατί περιέχει πολύτιμα μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο.

● Λόγω του σεληνίου και της βιταμίνης Ε, θεωρείται μία από τις πιο αντιοξειδωτικές τροφές κατά του καρκίνου. Το σελήνιο αποτελεί κύριο συστατικό ενός οξειδωτικού συστήματος (οξειαδάση της γλουταθειόνης) που χρησιμοποιεί ο οργανισμός στην άμυνά του έναντι των ελεύθερων ριζών.

Οι θερμίδες του χαλβά από ταχίνι:
● 100 γρ. 330 θερμίδες.
● 1 μικρή πιρουνιά 45 θερμίδες.

Πηγή πληροφοριών

Κάντε μας like στο Facebook και στο Instagram για να μαθαίνετε όλα τα νέα και τις δημοσιεύσεις μας!