Όλα τα άρθρα με ετικέτα "ΆΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ"
-
Πώς φιλετάρουμε το ψάρι (VIDEO)
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φιλετάρουμε το ψάρι. Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης μας παρουσιάζει μερικά βήματα τα οποία...
-
Πώς κόβουμε σε μερίδες το κοτόπουλο;
Το πιο υγιεινό άπαχο κρέας που συνιστάται για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους είναι το άσπρο κρέας....
-
Πώς ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες; (video)
Πολλές συνταγές χρειάζονται ώριμες ντομάτες (ή ντοματοπελτέ σπιτικό), οι οποίες χρειάζεται να είναι ξεφλουδισμένες. Με τα χρήσιμα tips...
-
Κέικ με μαυροδάφνη και γκανάς σοκολάτας
Ένα εντυπωσιακό και γευστικότατο κέικ με μαυροδάφνη και γκανάς σοκολάτας. Το λιγουρεύεστε και εσείς; Ας ρίξουμε μια ματιά...
