Φθινοπωρινός, αστικός λαχανόκηπος

Σεπτέμβρης – Οκτώβρης, μήνες σποράς!  
Τι κι αν το μόνο που έχεις είναι το μπαλκονάκι σου; Με λίγες απλές κινήσεις μπορείς να κάνεις θαύματα, αποκτώντας τον δικό σου φθινοπωρινό λαχανόκηπο.

Θα χρειαστείς:
• Τέσσερις ζαρντινιέρες μήκους 60 εκατοστών.
• Φυτόχωμα (να περιέχει σίγουρα μαύρη τύρφη, η οποία είναι εκείνη που κρατά την υγρασία).
• Χαλίκι, πέτρες ή κάποιο άλλο αδρανές υλικό (π.χ. περλίτης).
• Σπόροι.
• Φτυαράκι κηπουρικής.
• Ένα κιλό βιολογικό λίπασμα.
• Σπόρους από: Κατσαρό αντίδι, μαρούλι της αρεσκείας σου, μαϊντανό, σέλινο, άνηθο, κοκκάρι (βολβοί κρεμμυδιού), ραπανάκι, καρότο παριζιέν.

Ακολουθείς τα εξής βήματα:
1. Γεμίζεις τον πάτο κάθε ζαρντινιέρας με το χαλίκι ή περλίτη και έπειτα γεμίζεις με φυτόχωμα μέχρι λίγο πάνω από τη μέση. Μιας και όλα τα φυτά δεν έχουν βαθύ ριζικό σύστημα, δε θα χρειαστεί να γεμίσεις τις ζαρντινιέρες μέχρι πάνω, εξοικονομώντας έτσι υλικά και χρήματα.
2. Ρίχνεις μια χούφτα βιολογικού λιπάσματος σε κάθε ζαρντινιέρα.
3. Με το φτυαράκι αναμοχλεύεις το χώμα με το λίπασμα, σπάζοντας τυχόν σβώλους που έχουν σχηματιστεί. Μετά, ισοπεδώνεις την επιφάνειά του.
4. Σπέρνεις του σπόρους και πασπαλίζεις από πάνω 1cm χώματος, επιπλέον. Τους βολβούς του κρεμμυδιού τους παραχώνεις στα ¾ του μήκους τους με τη ρίζα προς τα κάτω και σε απόσταση 5x5cm. Τους σπόρους του καρότου τους σπέρνεις πιο αραιά από τους υπόλοιπους.
5. Ποτίζεις με διαβροχή και δεν ξεχνάς να διατηρείς υγρό το χώμα μέχρι να φυτρώσουν όλοι οι σπόροι σου.

Για μια ορθολογική κατανομή του χώρου σου, χωρίζεις νοητά τις ζαρντινιέρες σου στη μέση και κάνεις τους εξής συνδυασμούς στην κάθε μία:
1.    Μαρούλι – σέλινο.
2.    Κατσαρό αντίδι – ραπανάκι.
3.    Καρότο παριζιέν – μαϊντανός.
4.    Κοκκάρι – άνηθος.

Μια επίσκεψη στον γεωπόνο της γειτονιάς, θα σας εφοδιάσει με τα απαραίτητα εφόδια και συμβουλές.

Καλή επιτυχία και καλή σοδειά!

Editor: Τάσος Κορομηλάς, Γεωπόνος Msc / Γόνιμη Γη, Καραϊσκάκη 28, Τρίκαλα