Γενικά
Έλληνας ο καλύτερος φούρναρης της Ευρώπης.
O Σταύρος Ευαγγέλου είναι μόλις 23 χρόνων και είναι ο καλύτερος φούρναρης της Ευρώπης! Ο Έλληνας που διαπρέπει στο εξωτερικό έχει κερδίσει σε όλους τους διαγωνισμούς αρτοποιίας στη Γερμανία και πρόσφατα βγήκε πρώτος στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό για νέους αρτοποιούς από 6 χώρες κερδίζοντας το πρώτο βραβείο σε 4 από τις… 6 κατηγορίες: βραβείο για τα καλύτερα ψωμιά, για το καλύτερο κρουασάν, για την καινοτομία προϊόντων και γεύσεων και το τέταρτο που αφορά στη δημιουργικότητα πάνω στο βασικό θέμα του διαγωνισμού, που ήταν η πατρίδα.
Ο Ευαγγέλου έφτιαξε μια προτομή πάνω σε αρχαιοελληνικό κίονα με φόντο μία λύρα, όλα φαγώσιμα εννοείται. «Προσπάθησα να δέσω την Ευρώπη με τη Γερμανία και την Ελλάδα. Εκείνο που άρεσε ιδιαίτερα ήταν οι συνδυασμοί. Για παράδειγμα, έφτιαξα κρουασάν και έβαλα μέσα λιαστή ντομάτα Σαντορίνης, με φέτα και βασιλικό. Αν το φάτε, είναι φοβερό, μοναδικό σε γεύση. Πήρα την Ελλάδα, τη συνέδεσα με τη Γερμανία και έβαλα ως βάση την Ευρώπη».
Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα και τις δημοσιεύσεις μας!