Η καλλιέργεια του βασιλικού

Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φυτά της χώρας μας. Το χρησιμοποιούμε σαν καλλωπιστικό φυτό, στην μαγειρική αλλά και σαν εντομοαπωθητικό.
Υπάρχουν πολλά είδη βασιλικού ο μικρόφυλλος, ο πλατύφυλλος, ο σγουρός, ο μεγαλόφυλλος και οι χειμωνιάτικοι.
Οι χειμωνιάτικοι αντέχουν καλύτερα στο κρύο του χειμώνα και τους ξεχωρίζουμε από τον σκούρο βλαστό (μωβ).
Το πότισμα του βασιλικού πρέπει να είναι καθημερινό αλλά το χώμα του να έχει καλή στράγγιση και το σημείο που τον έχουμε τοποθετήσει να είναι ηλιόλουστο.
Ενώ στη περίπτωση του καλοκαιρινού καύσωνα καλό είναι να ποτιστεί 2 φορές κατά την διάρκεια της μέρας και να τον τοποθετήσουμε σε πιο σκιερό μέρος ή σε μέρος που το βλέπει ο ήλιος για λίγες ώρες την ημέρα για να μην καούν τα φύλλα του.
Μην ξεχνάτε ότι δεν αφήνουμε τον βασιλικό να ανθίσει γιατί θα σταματήσει η παραγωγή νέων φύλλων.

Editor: Φυτοσυμβουλές