Διατροφή

Μπάρες Δημητριακών υγιεινές και χωρίς ζάχαρη (+video) 

Συντάκτης  | 

Αυτές οι υγιεινές μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη είναι μια πολύ εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Γίνετε πραγματικά σε μόλις 5 λεπτά και θα την λατρέψετε!

Εδώ σας έχω μια υγιεινή, εύκολη και πεντανόστιμη επιλογή για απίθανες μπάρες δημητριακών!

Πρόκειται για μια πολύ εύκολη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Αφού τις δοκιμάσετε να είστε σίγουροι πως δεν πρόκειται να εξαγοράσετε ποτέ ξανά τις μπάρες δημητριακών του εμπορίου…!

Υλικά

200 γρ μέλι καλής ποιότητας
80.γρ ταχίνι
200 γρ νιφάδες βρώμης
70 γρ δημητριακά χωρίς ζάχαρη
100 γρ mix super foods (ηλιόσποροι, σπόροι τσία, αμύγδαλα, φυστίκια, goji beries, καρύδα)

Εκτέλεση

1) Ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί το μέλι και το ταχίνι.
2) Μόλις ζεσταθούν προσθέτουμε την βρώμη και τα δημητριακά σπασμένα σε μικρά κομμάτια. Τέλος, προσθέτουμε το mix των superfoods και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Για καλύτερη ομογενοποίηση ανακατεύουμε με το χέρι φορώντας γάντι.
3) Σε μια φόρμα για κέικ, διάστασης 23x10cm, στρώνουμε λαδόκολλα και απλώνουμε τα 3/4 του μίγματος. Το πιέζουμε καλά με ένα ποτήρι για να σφίξει και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Το υπόλοιπο ¼ του μίγματος, φτάνει για να φτιάξουμε άλλη μισή φόρμα ή μια πιο μικρή.
4) Μόλις παγώσει το μίγμα το κόβουμε σε κομμάτια, στο μέγεθος που θέλουμε. Σε αυτό το σημείο μπορούμε να  ρίξουμε από πάνω λίγη λιωμένη κουβερτούρα. Μπορούμε επίσης να βουτήξουμε τις μπάρες μας από  την κάτω ή από τη μια πλευρά στην σοκολάτα.
5) Καταναλώνουμε τις μπάρες δημητριακών μας κατά προτίμηση (κρύες) από το ψυγείο!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Όσο θυμάμαι τον εαυτό μου είμαι μέσα σε μια κουζίνα και φτιάχνω γλυκά! Οι γλυκιές γεύσεις, τα υλικά, τα χρώματα και οι μυρωδιές των γλυκών με συναρπάζουν! Μέσα αυτή τη στήλη στο designmagazine.gr και το blog μου, θα μοιράζομαι μαζί σου συνταγές και θα σου μεταφέρω την τρέλα μου για τη ζαχαροπλαστική!