Χαλούμι Burger

Έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα burgers; Έχετε βαρεθεί να ακούτε για θερμίδες και λιπαρά; Έχετε βαρεθεί τα έτοιμα burgers; Η λύση έρχεται από την Κύπρο και λέγεται…. χαλούμι burger! Είναι ελαφρύ, νόστιμο και… προπάντων φτιαγμένο από τα χεράκια σας. Αντί για μπιφτέκι βάζετε χαλούμι, το τοποθετείτε σε ένα burger και είναι έτοιμο το πιο εύκολο και υγιεινό burger που μπορούσε κανείς να φανταστεί. Κυρίως, είναι γρήγορο και γευστικό γεύμα. Δοκιμάστε το! Είναι και όμορφο και χρωματιστό και νόστιμο και εύκολο το χαλούμι burger! Το δε ψήσιμο της ντομάτας και της πιπεριάς στη σχάρα πραγματικά ενισχύει τη γεύση του!

Υλικά (για 2 burgers)
• 120 γρ. τυρί χαλούμι
• 1 μεγάλη ντομάτα
• 1/2 κόκκινη πιπεριά
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
• 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
• Μερικά φύλλα μαρουλιού
• 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
• 2 στρογγυλά ψωμάκια με σπόρους

Δείτε στο βίντεο ολόκληρη την εκτέλεση της συνταγής:

Tip: Σερβίρετε όπως είναι, με ψητές τραγανές πατάτες φούρνου.

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα και τις δημοσιεύσεις μας!