4 δροσερά cocktail

Μια πολύ γευστική και ιδιαίτερη παραλλαγή “κλασικών” αλκοολούχων ποτών, των οποίων η ανάμιξη πρέπει να γίνεται πάντα σύμφωνα με τη συνταγή (η οποία σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να τροποποιηθεί ανάλογα με τις προτιμήσεις).    

Pinky Madras

• 1 μέρος vodka
• Λίγο χυμό cranberry ή φράουλα
• Λίγο χυμό πορτοκαλιού

Τα ρίχνετε σε ένα σέικερ με μπόλικο πάγο, τα χτυπάτε καλά και τα σερβίρετε σε ποτήρι του μαρτίνι. Μπορείτε επίσης να χτυπήσετε μόνο το μίγμα στο σέικερ και να το σερβίρετε σε ποτήρι με τριμμένο πάγο!     

Bonito – Jito

• 1 μέρος ροζ (ή απλή) vodka
• 3 φύλλα φρέσκια μέντα
• 1 κουταλάκι μαύρη ζάχαρη
• 11 blueberries (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
• Μισό μέρος χυμό λάιμ
• Ανθρακούχο νερό ή σόδα

Χτυπήστε τα φύλλα μέντας, τα blueberries, τη μαύρη ζάχαρη και το χυμό λάιμ σε γουδί και ρίξτε τα σε ένα ποτήρι. Προσθέστε vodka και τριμμένο πάγο μέχρι 1 εκατοστό κάτω από το χείλος του ποτηριού. Τοποθετήστε ένα σέικερ πάνω από το ποτήρι και χτυπήστε το πάλι καλά. Προσθέστε τέλος στο ποτήρι ανθρακούχο νερό έως το χείλος.  Διακοσμήστε με μια φέτα λάιμ και φύλλα μέντας!

Pink Martini

• 60ml pink Trojka
• 30ml σιρόπι βανίλιας
• 30ml φρέσκο χυμό λάιμ

Σε ένα σέικερ ρίχνετε όλα τα υλικά, πάγο και τα χτυπάτε καλά. Αδειάζετε το μίγμα σε ποτήρι του Martini και γαρνίρετε με στικ βανίλιας ή φέτα λεμονιού. Μπορείτε τον πάγο να τον ρίξετε απευθείας τριμμένο στο ποτήρι.

Watermelon Mimosas
Συστατικά για 2-3 ποτήρια.

• 1 ποτήρι του νερού (250 ml) χυμό καρπουζιού.
• 1/2 – 1 ποτήρι σαμπάνια ροζέ ή αφρώδη οίνο.

Πολτοποιήστε το φρούτο και έπειτα στραγγίστε το. Χωρίστε τον χυμό καρπουζιού μεταξύ 2 – 3 ψηλών ποτηριών σαμπάνιας και γεμίστε τα με τη παγωμένη σαμπάνια.

Συμβουλή: Για να κάνετε τον χυμό καρπουζιού, κόψτε το καρπούζι σε κύβους, πολτοποιήστε το και περάστε το μείγμα για να το στραγγίσετε από κόσκινο.

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!