Το ginger ή πιπερόριζα, είναι η “θαυματουργή ρίζα” με προέλευση από την Ασία. Έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, βιταμίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε Κάλιο και Μαγνήσιο. Το ginger (πιπερόριζα), είναι η ρίζα του φυτού Zingiber officinale. Οπτικά τα φύλλα του θυμίζουν αρκετά το μπαμπού. Χρησιμοποιείται πάρα πολύ στην ιατρική, αλλά και ως μπαχαρικό στο φαγητό ή … Συνεχίστε να διαβάζετε το Ginger (πιπερόριζα): Η “θαυματουργή ρίζα” και οι ευεργετικές της ιδιότητες.