Κρέας
-
Design Magazine Team | Νοέμβριος/2021
Μοσχάρι με πλιγούρι και τραχανά (Τσούκα Ρόδου)
Η “τσούκα” είναι μια εύκολη παραδοσιακή Ροδίτικη συνταγή για μοσχάρι με τραχανά και πλιγούρι στη γάστρα. Η τσούκα,...
-
Design Magazine Team | Οκτώβριος/2021
Κοκκινιστό κοτόπουλο με ελιές (κατσαρόλας)
Το κοκκινιστό κοτόπουλο με ελιές είναι μια ιδιαίτερη, παραδοσιακή συνταγή ιδανική για τους λάτρεις της ελιάς. Το κοκκινιστό...
-
Design Magazine Team | Σεπτέμβριος/2021
Παϊδάκια αρνίσια στο τηγάνι µε σταφύλια και πετιμέζι
Τα αρνίσια παϊδάκια µε σταφύλια και πετιμέζι είναι η ιδανικότερη συνταγή για τα τέλη καλοκαιριού και τις αρχές...
-
Design Magazine Team | Ιούνιος/2021
Μπουτάκια κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και πουρέ πατάτας
Τα μπουτάκια κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας είναι ένα πολύ νόστιμο και σχετικά γρήγορο φαγητό. Συνδυασμένο με πουρέ από...
-
Design Magazine | Editors | Μάιος/2021
Μοσχαράκι με μελιτζάνες στο φούρνο
Το μοσχαράκι με μελιτζάνες είναι ένα πολύ ιδιαίτερο και πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό. Εάν σας αρέσουν οι μελιτζάνες...
-
Design Magazine Team | Μάιος/2021
Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
Τα λαζάνια με κιμά είναι μια πολύ αγαπημένη συνταγή, ένα αγαπημένο φαγητό για τους περισσότερους. Τα λαζάνια με...
-
Design Magazine | Editors | Μάιος/2021
Κοτόπουλο με μπάμιες
Το κοτόπουλο με μπάμιες είναι ένα κλασικό, παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό. Πολλοί το θεωρούν καλοκαιρινό, αλλά είναι απόλυτα απολαυστικό...
-
Design Magazine Team | Απρίλιος/2021
Παραδοσιακή Μαγειρίτσα: Πώς φτιάχνεται
Αυτή η συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα είναι από την Θεσσαλία. Γίνεται όπως όλες οι συνταγές για μαγειρίτσα με...
-
Design Magazine Team | Μάρτιος/2021
Σπιτικά ιταλικά λουκάνικα: Πεντανόστιμα και εύκολα!
Αυτά τα σπιτικά ιταλικά λουκάνικα θα σας ξετρελάνουν με τη νοστιμιά τους! Αυτή η συνταγή για πεντανόστιμα σπιτικά...
-
Design Magazine Team | Ιανουάριος/2021
Σουτζουκάκια Σμυρνέϊκα
Ποιος δεν αγαπά τα Σμυρνέϊκα σουτζουκάκια; Είναι από τις πλέον αγαπημένες γεύσεις και μαγειρεύεται με πάρα πολλούς τρόπους....
-
Design Magazine Team | Δεκέμβριος/2020
Γεμιστή πάπια με λαχανικά και μπαχαρικά
Ως κυρίως πιάτο για το γιορτινό τραπέζι, αλλά και για ιδιαίτερα γεύματα, αυτή η γεμιστή πάπια είναι η τέλεια...
-
Design Magazine Team | Δεκέμβριος/2020
Ιτς πιλάφ: Μια ιδιαίτερη πολίτικη συνταγή
Το “Ιτς πιλάφ” είναι μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή βγαλμένη από τα… “σεντούκια” της πολίτικης κουζίνας! Το “Ιτς πιλάφ”...
-
Design Magazine | Νοέμβριος/2020
Χοιρινό με ντομάτα και κουρκουμά
Μια πεντανόστιμη συνταγή με χοιρινό συνοδευόμενη με κουρκουμά και ντομάτα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Χοιρινό με...
-
Design Magazine | Οκτώβριος/2020
Χουνκιάρ μπεγιεντί: Ένα πιάτο……της Ανατολής
Χουνκιάρ μπεγιεντί (τουρκ. hünkâr beğendi) ονομάζεται φαγητό της τούρκικης κουζίνας, το οποίο γίνεται με αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας και πουρέ από μελιτζάνες....
-
Design Magazine | Οκτώβριος/2020
Κινέζικη κουζίνα: Stir fry με κοτόπουλο
To stir fry προέρχεται από την κινέζικη κουζίνα. Ουσιαστικά είναι ένας τρόπος μαγειρέματος, σε μεγάλο βαθύ τηγάνι (γουόκ)...
-
Design Magazine | Σεπτέμβριος/2020
Κυπριακή….. αφέλια
Μία παραδοσιακή, απλή συνταγή, η αφέλια, η οποία συνδυάζει εξαιρετικά τα δύο αγαπημένα υλικά της Κυπριακής κουζίνας. Την...
-
Design Magazine | Ιούλιος/2020
Εσύ έχεις δοκιμάσει καρατζόρτζεβα;
Αν δεν έχεις δοκιμάσει καρατζόρτζεβα ήρθε η ώρα να το κάνεις. Η καρατζόρτζεβα είναι τραγανό και ζουμερό χοιρινό σνίτσελ,...
-
Design Magazine | Μάιος/2020
Χοιρινό κλέφτικο τυλιχτό με σφολιάτα
Χοιρινό κλέφτικο τυλιχτό με σφολιάτα που θα κλέψει εντυπώσεις! Ένα υπέροχο tip που μας προτρέπει να κάνουμε ο...
-
Design Magazine Team | Απρίλιος/2020
BBQ: Μαριναρισμένες χοιρινές μπριζόλες στα κάρβουνα και πατατοσαλάτα με αβοκάντο
Το ψητό είναι ψητό και ιδιαίτερα οι χοιρινές μπριζόλες στα κάρβουνα είναι κάτι που απολαμβάνουν όλοι οι λάτρεις...
-
Design Magazine | Απρίλιος/2020
Αρνίσια κεφτεδάκια κοκκινιστά (+ video)
Μπορεί φέτος οι συνθήκες να είναι διαφορετικές και να μην ψήσουμε αρνί στη σούβλα το Πάσχα, αλλά μπορούμε...