Διάφορα, Προτάσεις & Tips
-
Design Magazine | Μάρτιος/2020
Τι πρέπει να κάνουμε όταν γυρίζουμε από το σούπερ μάρκετ με ψώνια και άλλες οδηγίες προστασίας
Αμερικάνοι επιστήμονες απαντούν. Τι γίνεται όταν επιστρέφουμε στο σπίτι από το σούπερ μάρκετ ή άλλο αντίστοιχο κατάστημα, από όπου...
-
Design Magazine | Μάρτιος/2020
Πώς φιλετάρουμε το ψάρι (VIDEO)
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φιλετάρουμε το ψάρι. Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης μας παρουσιάζει μερικά βήματα τα οποία...
-
Design Magazine Team | Φεβρουάριος/2020
Βιταμίνη Α. Που βοηθάει τον οργανισμό και σε ποια τρόφιμα την βρίσκουμε
Η βιταμίνη Α είναι πολύτιμη για την ανάπτυξη και την καλή λειτουργία του οργανισμού. Συμβάλλει στην όραση, την...
-
Design Magazine | Φεβρουάριος/2020
Πώς κόβουμε σε μερίδες το κοτόπουλο;
Το πιο υγιεινό άπαχο κρέας που συνιστάται για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους είναι το άσπρο κρέας....
-
Design Magazine | Φεβρουάριος/2020
Τσικνοπέμπτη: Συμβουλές διατροφής για να την απολαύσετε (+video)
Τσικνοπέμπτη αυτή την εβδομάδα και το έθιμο, πέραν του τσικνίσματος, απαιτεί και έξοδο. Την ημέρα αυτή σύμφωνα με...
-
Design Magazine | Φεβρουάριος/2020
Πώς ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες; (video)
Πολλές συνταγές χρειάζονται ώριμες ντομάτες (ή ντοματοπελτέ σπιτικό), οι οποίες χρειάζεται να είναι ξεφλουδισμένες. Με τα χρήσιμα tips...
-
Design Magazine | Ιανουάριος/2020
Αντιστοιχία όγκου σε γραμμάρια για τα βασικά υλικά
Σε περίπτωση που δεν έχουμε ζυγαριά ακριβείας και χρειαζόμαστε την αντιστοιχία όγκου σε γραμμάρια για κάποια βασικά υλικά...
-
Design Magazine | Δεκέμβριος/2019
Ψητή γαλοπούλα με σάλτσα γκέιβι
Η πιο μαλακή και ζουμερή ψητή γαλοπούλα που έχετε δοκιμάσει συνοδευόμενη από σάλτσα gravy. Από τον σεφ Γιώργο...
-
Design Magazine | Νοέμβριος/2019
Εκμέκ κανταΐφι (video)
Σιροπιαστή βάση, λεία κρέμα και αφράτη σαντιγί. Το απόλυτο εκμέκ κανταΐφι! Από τον σεφ, Γιώργο Τσούλη #tsoulotip: 1. Η οξύτητα...
-
Design Magazine | Οκτώβριος/2019
Ρόδι: Τα οφέλη του για την υγεία και τη σεξουαλική ζωή
Το ρόδι συμβολίζει σε πολλούς πολιτισμούς τη γονιμότητα και την καλοτυχία. Αποτελεί ένα εξαιρετικά ωφέλιμο καρπό. Είναι πλούσιο...
-
Design Magazine Team | Σεπτέμβριος/2019
7 τρόφιμα που (ίσως) δεν γνωρίζετε ότι μπορούν να καταψυχθούν
7 τρόφιμα που (ίσως) δεν γνωρίζετε ότι μπορούν να καταψυχθούν θα δείτε παρακάτω και (ίσως) με κάποια εκπλαγείτε… ...
-
Design Magazine | Σεπτέμβριος/2019
Πώς αποστειρώνουμε τα βάζα για σάλτσα ή μαρμελάδα
Αποστειρώνουμε τα βάζα. Προς το τέλος της άνοιξης και του καλοκαιριού βάζουμε μπρος τις σπιτικές μας σάλτσες ή...
-
Design Magazine Team | Φεβρουάριος/2019
Το μανταρίνι και η διατροφική του αξία
Από την Μαρία Μεντζέλου Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, B.Sc., M.Sc. medNutrition Μανταρίνι: Μικρό σε μέγεθος, Μεγάλο σε οφέλη!!! Αν...
-
Design Magazine Team | Φεβρουάριος/2019
Κουρκουμάς ο θαυματουργός: Τα οφέλη του πιο υγιεινού μπαχαρικού στον κόσμο
Ο κουρκουμάς έχει γνωρίσει μεγάλη απήχηση τα τελευταία χρόνια και όχι άδικα! Η ρίζα του φυτού κουρκούμη (curcuma...
-
Design Magazine Team | Φεβρουάριος/2019
12 μπαχαρικά-ασπίδα για τον οργανισμό μας
Ναι βέβαια, τα μπαχαρικά προσθέτουν άρωμα και γεύση στο φαγητό μας, αλλά δεν είναι μόνο αυτός ο λόγος...
-
Design Magazine Team | Σεπτέμβριος/2018
Τα μυστικά συστατικά που δίνουν γεύση στα πιάτα
Όποιος έχει προσπαθήσει να αναπαράγει μία συνταγή που δοκίμασε σε εστιατόριο διαπιστώνει συχνά ότι κάτι λείπει, πιθανότατα το...
-
Design Magazine Team | Ιούνιος/2018
7 συμβουλές μαγειρικής που θα σας λύσουν τα χέρια
Μην αποθηκεύετε όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών μαζί.Μερικά είδη φρούτων όπως τα μήλα και τα ροδάκινα εκπέμπουν...
-
Design Magazine Team | Ιούνιος/2018
Γάλα: Με ένα ποτήρι κερδίζεις υγεία
Όταν ήσουν μικρός το κατέβαζες μονορούφι λίγο πριν φύγεις για το σχολείο. Τώρα που μεγάλωσες, σ’ αρέσει να...
-
Design Magazine Team | Μάιος/2018
Τροφές -εκτός από κρέας- που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη
Για να λειτουργήσει σωστά ο οργανισμός χρειάζεται να λαμβάνει καθημερινά κάποια θρεπτικά συστατικά, ανάμεσά τους και η πρωτεΐνη....
-
Design Magazine Team | Μάιος/2018
5 τροφές που κρύβουν απίστευτη ποσότητα ζάχαρης
Ένα από τα καλύτερα πράγματα πράγματα που μπορείς να κάνεις για τη γραμμή και την υγεία σου είναι...