Design Magazine Winter 2019 Wedding 2018 Look Of the Week
Διακόσμηση Σπιτιού

Design Is This

Συνταγές & Γεύσεις

FOOD SENSES: Τραχανότο με πουρέ παντζάρι και λούντζα

Τραχανότο με πουρέ παντζάρι και λούντζα 1

Από τον Κώστα Παπατέγο Κώστας Παπατέγος

Ο τραχανάς είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά Ελληνικά φαγητά και πολλές φορές παρεξηγημένος…

Περισσότερα...

Χαλβάς, το διατροφικό δώρο και οι θερμίδες που κρύβει

ΧαλβάςΟ παραδοσιακός χαλβάς «του μπακάλη» με ταχίνι, θεωρείται το πιο υγιεινό γλυκό και συγκαταλέγεται πρώτος στις λίστες των θρεπτικών και διατροφικά σημαντικών τροφών, στα θρεπτικά του συστατικά. Έχει μεγάλη διατροφική αξία, αλλά λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε ζάχαρη οι θερμίδες του τον καθιστούν απλησίαστο για όσους προσέχουν τη δίαιτά τους!

Περισσότερα...

Ταχίνι! Τι δώρο κάνετε στον εαυτό σας με μία μόνο κουταλιά

ΤαχίνιΤο ταχίνι και τον χαλβά οι περισσότεροι τα θυμούνται σε περιόδους νηστείας. Ωστόσο λίγοι γνωρίζουν τα πραγματικά τους οφέλη, αφού ιδιαίτερα το ταχίνι αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, με καλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και απαραίτητα για την καλή υγεία και ισορροπία του οργανισμού μέταλλα και ιχνοστοιχεία!

Περισσότερα...

Διατροφικές συμβουλές για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Διατροφικές συμβουλές για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Από τη Σταυρούλα Τσατραφίλη / Κλινική Διαιτολόγο - Διατροφολόγο, M.Sc. Σταυρούλα Τσατραφίλη

Η Καθαρά Δευτέρα είναι αργία και γιορτινή μέρα. Αποτελεί την αρχή της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής (σχεδόν 40 ημέρες) και από άποψη διατροφικής κατανάλωσης θα έπρεπε να είναι καθαρά...

Περισσότερα...

Τροφές στην... υπηρεσία του Έρωτα

Τροφές στην υπηρεσία του Έρωτα

Από τον Πάρη Παπαχρήστο / Διαιτολόγο – Διατροφολόγο M.Sc. Πάρης Παπαχρήστος

Τελικά «ο έρωτας περνάει από το στομάχι»;
Σύμφωνα με τη λαϊκή ρήση «ο έρωτας περνάει πρώτα από το στομάχι». Η φράση αυτή έχει απασχολήσει πολλούς για το κατά πόσο τελικά το φαγητό μπορεί να επηρεάσει την ερωτική διάθεση των ανθρώπων.

Περισσότερα...

FOOD SENSES: Χυλοπίτες με μοσχαράκι και τυρί μετσοβόνε

Χυλοπίτες με μοσχαράκι και τυρί μετσοβόνε

Από τον Κώστα Παπατέγο Κώστας Παπατέγος

Οι παραδοσιακές χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο νόστιμα ζυμαρικά. Μπορούν να μαγειρευτούν με πάρα πολλούς τρόπους και να αναμειχθούν με πάρα πολλά συστατικά!

Περισσότερα...

FOOD SENSES: Κριθαρότο με γαρίδες

Κριθαρότο με γαρίδες

Από τον Κώστα Παπατέγο
Κώστας Παπατέγος

Το Design Magazine καλωσορίζει στην ομάδα του τον chef Κώστα Παπατέγο, με τη στήλη του Food Senses.

Μέσα από το Food Senses θα μπορέσετε να απολαύσετε γεύσεις που θα εξιτάρουν όλες τις αισθήσεις σας.

Περισσότερα...

Cinnamon rolls (Ρολάκια κανέλας) | Αυτή η λιχουδιά!

Cinnamon rolls Αυτά τα ρολάκια κανέλας, που όλοι αγαπάμε και μας ξετρελαίνουν τόσο από μυρωδιά όσο και από γεύση, ήρθε η ώρα να τα φτιάξουμε σπίτι!!!

Περισσότερα...

Κοτόσουπα με λαχανικά και παρμεζάνα

Κοτόσουπα με λαχανικά και παρμεζάνα

Από τον Γιάννη Λουκάκο, Σεφ Γιάννης Λουκάκος

Σε αυτή τη συνταγή συνδυάζεται μια ποικιλία λαχανικών με άπαχη πρωτεΐνη και έχει ένα τέλειο γευστικό αποτέλεσμα!

Περισσότερα...

2 συνταγές για καναπεδάκια με καπνιστό σολομό

καναπεδάκια με καπνιστό σολομόΟ καπνιστός σολομός συνδυάζεται άψογα με τυρί κρέμα ή με άνηθο και λεμόνι, καθώς του δίνουν μια ιδιαίτερη, δροσερή νότα. Επίσης, είναι ιδανικός ως συνοδευτικό λευκού ή ροζέ κρασιού.

Δείτε παρακάτω δύο συνταγές για καναπεδάκια με καπνιστό σολομό, τις οποίες μπορείτε να προσφέρετε «σαν chef» και να συνοδεύσετε τα ποτά σας!

Περισσότερα...

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκαΗ κλασσική Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, που είναι το παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μεγάλης Βρετανίας, με έντονο το άρωμα του κονιάκ, της κανέλας, του μοσχοκάρυδου και του πορτοκαλιού, μοσχοβολάει Χριστούγεννα...

Περισσότερα...

Τοπικά Νέα & Ειδήσεις

   Τρικαλα Ενημέρωση